Notre Philosophie
Le domaine du tilleul s'engage à produire et fournir des denrées alimentaires naturelles et de hautes qualités nutritionnelles. Nous souhaitons également offrir une expérience et des produits dérivés en adéquation avec nos valeurs.
Ferme du Tilleul
Domaine agricole traditionnel, il est issu d'une longue succession familiale. La ferme a pour but de tendre vers l'autonomie, produire des denrées alimentaires ainsi que la présence d'animaux qui valorisent des aliments non comestible pour l'homme et améliorent la qualité du sol.
Brasserie du Tilleul
Fondée en 2016, la brasserie entretient une collaboration étroite avec la ferme du Tilleul qui lui fournit un produit de base important, l'orge, depuis 2018. L'orge est maltée par des entrepreneurs de la région, les houblons sont suisses et l'eau de source évidemment.
